admin
“千年腐乳万年芳, 素白雅洁着艳装。”
腐乳，素有“中国奶酪”之称，它是中国特有的一种风味美食，咸香可口，极其下饭，受到了无数人的喜爱和推崇。
但腐乳虽好，却也分三六九等。好的腐乳可以让饭菜更香，而差的腐乳让人吃着都觉得无味!因此，选对腐乳真的很重要。
接下来，我就大家介绍几个品质不错的地方腐乳，让大家看一看，顺便评价评价怎么样吧。
广东开平腐乳
据说广东人说，他们从小到大吃过最多的腐乳就是开平腐乳，那是童年的味道，即便是现在尝尝，滋味也是如当年一般毫无变化，十分可贵。
这开平腐乳又叫做广合腐乳，它的口味对于外地人来说，可能有些吃不惯。但要是给广东人吃，他们肯定喜欢的不得了。开平腐乳相对其他腐乳来说，比较清淡，口感上也更加滑嫩。
其制作工艺传承的都是广东以前的老字号的手艺，质量上也是极为上佳。所以说这样制作出来的开平腐乳肯定是好吃的不得了，有口味清淡的朋友，看到了开平腐乳可要买一瓶尝尝看，绝对好吃。
江苏南通新中腐乳
在江苏，好吃的腐乳不光有三和四美，更有新中腐乳，南通的新中腐乳又叫做石港乳腐，名字有趣，制作工艺也很奇特。
新中腐乳是南通石港镇的特产，当地制作腐乳的历史可谓是十分悠久了，制作工艺早已完善，再加上当地特殊适宜的发酵环境，从而更让腐乳的质量更加上乘。
这么好的腐乳吃起来更是非常的不错，滋味独特，口感细腻，有种酥酥糯糯的感觉，再加上它的汁水也非常的醇厚，让人看着非常的舒服。
新中腐乳在江苏省内出名已久，早就收获了无数江苏人民的喜爱，最后也希望这个老牌腐乳能够越走越远，越来越好吃。
浙江绍兴咸亨腐乳
咸亨腐乳的名号，想必很多人都听过。它历史悠久，口味独特，是很多人都喜欢的一种腐乳品牌。
这种腐乳是用当地的绍兴老酒作佐料，而后腌制而成。用料如此特别，味道自然也是十分的美味。咸甜适宜，中间还隐隐约约带点酒味，口味纯正，相当的不错。
很多人爱吃咸亨腐乳，主要吃的也是它的味道，它的滋味让人尝过就再难忘记，真的是一种相当不错的腐乳品牌，非常推荐大家买点咸亨腐乳来尝尝，绝对不会让你失望。
台湾江记甜酒豆腐乳
大陆上的腐乳，大家接触得久，估计都看腻了。接下来我就给大家介绍下来自台湾的一款腐乳品牌，也是一种相当不错的美味食品，吃起来咸香有滋味。
这款腐乳可能跟咱们平常吃过的腐乳口味都有所不同，首先正常的腐乳都是以咸味为主，带点其他的滋味，而这种腐乳却是半带着甜味，吃起来不仅不让人觉得怪异，甚至别有一番滋味。
江记的腐乳之所以能够在万千同类中脱颖而出，原因还是在它配料的丰富性，还有腐乳本身的滋味独到。
整体偏甜软的口感，非常符合南方人的口味，所以这款腐乳才会收到如此多的好评。大家要是有机会的话，可以买点尝尝试试，也算是一种新奇的体验。
腐乳的滋味美妙，只要尝过就再难忘记。
中国的腐乳品牌很多，我也只是选出了其中的几种来述说一下。
所以，大家要是对上面的几个地方腐乳，有看法或者意见的话，可以在评论区里说出来，大家一起讨论一下吧。
