现在的学校里，老师常会布置孩子们去写观察日记。最常见的套路，就是家长带着孩子去一趟花鸟市场，买个乌龟金鱼花花草草，回家路上孩子们激动得蹦蹦跳跳，但几天之后，换水施肥的事已经变成了家长的任务，等到要交作业了，孩子只能开始胡编乱造一通…

小花生网友@小齐大天发现破除这个套路的方法只有一个，找一个更酷、更新鲜、更吸引孩子的观察对象，酷到让孩子根本不舍得撒手不管，每天眼一睁就想看，看完就想和人聊，作文也绝对不愁没话说。

说干就干，@小齐大天筹备起了装置，70块钱不到，就能让孩子玩起了现实版的养成游戏 — 孵小鸡。连自己都照顾不来的儿子，居然立刻化身成了一个“小爹”。

在城市家庭中，孵一窝小鸡真的算得上一场科学实验，全家人一起研究、学习、讨论，互相指责又鼓励，为小生命的诞生激动欣喜；这其中，孩子收获的知识与乐趣，已经远远超过了完成作文本身 …

本文由小花生网友@小齐大天发布于小花生写作计划

家有二宝，大宝小学三年级，二宝还在襁褓中。高龄产妇难免精力憔悴，对大宝有所忽略，三年级的作文要求之一是观察日记，因为没有人陪他一起做真实的观察实验，随便买个乌龟金鱼小花小草，让他自己观察，自己编造，结果写得十分糟糕。等我一卸货，恢复了身体，趁着寒假的空档，决定和他一起做个有趣的实验，好好地学习如何写真正的观察日记，谁知却干成了一件“大事”。

起初，决定做孵小鸡的实验，是因为寒假的时间刚刚好（小鸡孵化大概需要21天），并且比起发豆芽，种花草，养乌龟等大家常做的事情要新鲜的多、有趣的多，特别吸引孩子的眼球！

一、孵蛋装备

大部分孩子都读过爱迪生孵小鸡的故事，据说许多孩子都想试一试呢，但是用爱迪生的方法当然是不会成功的…

所以首先要买的就是孵蛋工具套装。

于是随便搜了一下某宝，看看有没有家庭用的孵化器，还真有，而且价格不贵，10个蛋容量的孵化器售价50元左右，马上淘了一个。

收到的套装，里面有：水床孵化箱、温度计、手电筒、棉花、《孵化技术》指导手册（这些都包含在家庭孵化器里面，是一套出售的，所有的操作要求指导手册里都有说明）

接下来还要买种蛋，因为种蛋也不是100%的受精蛋，所以至少要10个，而且要保证新鲜，所以要选是产卵的一周内。

我和我先生都是在农村长大，小时候见过妈妈们拿母鸡孵小鸡，比如要用受精蛋来孵小鸡。我问过很多人，居然大部分人都以为随便拿什么蛋就可以孵出小鸡的！（惊呆啦）

受精蛋与未受精蛋的区别，受精蛋是精子和卵子结合之后分裂出来的细胞，而未受精蛋只是一个卵子细胞。一般未受精蛋的蛋黄表面有一个小白点，而受精蛋没有。你马上可以从厨房的冰箱里拿出一枚鸡蛋打开来看一看，因为我们平时吃的鸡蛋一般都是未受精蛋。

那到哪里去弄新鲜的种蛋呢？万能的宝啊，一搜吓一跳，除了恐龙蛋，貌似啥蛋都有！哈哈，居然还有宠物鸡蛋，价格不菲。第一次做，我老老实实买了土鸡蛋，希望成功率能高一点。

我一共买了十个种蛋，本想打开一个给孩子观察受精蛋和非受精蛋的区别，但是没舍得，因为本来出售的种蛋也并非100%的受精蛋，浪费一个怕降低本来就岌岌可危的孵化率。

万事俱备只欠东风，东风没有来，来的是西北风。当外婆知道我要在大冬天孵小鸡时，狠狠地泼了我一脸盆冷水，大冬天怎么可以孵小鸡呢，肯定孵不出来呀，孵出来也很容易冻死啊！

顿时，我就泄了一半的气。外婆说，等春暖花开的三四月孵刚刚好，可是孩子的兴趣刚刚被激起，漫长的等待一定会冷却了他的热情，并且开学后也没那么多时间了。

先生说那就先试试吧，不成功等春天再来第二次。于是，我在心里暗暗祈祷一定要成功啊，不然孩子该多失望啊，哪怕孵出一只也好啊！

二、恒温37.8度的21天

孵蛋和做小实验一样，做计划肯定不能少，我和儿子一起制定了一个21天的孵蛋观察计划，于是就迫不及待地开工了。

孵化第1天：入箱

首先要根据指导手册做好水床，接好电源，设定好温度（37.8摄氏度）。并不难，两位眼镜兄都非常给力，研究了一会就搞定了。

然后把种蛋放入箱内，盖上棉被就静观其变了。

需要注意的是，一定要在种蛋一面做上标记，为了让蛋受热均匀，必须每天翻蛋，大概每天需要翻4-6次，我们用记号笔画上了“+”，孩子说要给它们编号，于是就有了一个足球队。

每天的翻蛋任务儿子全权负责，做得可仔细了，没有一天会忘记。

孵化第9天：照蛋

首先要根据指导手册做好水床，接好电源

到了第九天，为了让儿子能真实地体会到鸡蛋孵化整个变化过程，我们决定把蛋从孵化器里面取出来用光照亮，做个观察。

外婆指示说，天太冷，蛋还是少照为好，怕蛋冻着，但是，我们只好冒冒险了，否则所谓的观察日记就没意义了。

照蛋必须在黑暗中进行，一般是晚上。照时动作要快，不然温度下降会影响发育，所谓的“胎停育”啊，感觉我们好像是妇产科大夫在给孕妇做产检呢。

透过手电筒光，我们看到了大部分蛋的蛋壁已经布满了血丝，红通通的，其他还看不出什么，这时还不知道好坏。

孵化第19天：剔蛋

经过了猴年到了鸡年，春节那几天，早出晚归，翻蛋的次数变得不规律了，后来又跑到外婆家去住了一周，把孵化箱也搬了去，虽然在车里开了空调，但温度还是掉了一点，不知道是不是这些原因，到19天照蛋的时候，发现了很多坏掉的蛋。

如果没有外婆的指导，我们还不知道该怎么办呢。经验丰富的外婆，果断地帮我们把坏掉的蛋挑了出来。

那些坏掉的蛋在手电筒光下都是透亮透亮的，说明没有变形，只有那些黑乎乎一团的蛋被留了下来。

数了数，只剩下4个了，儿子伤心地快要哭了，吵着说，不要把坏蛋剔掉，要再等一等看。

这一吵一闹，外婆不小心滑落了手电筒，刚好砸在其中一个蛋上，是那4个中的一个！这下可把儿子的眼泪给闹出来了，说外婆杀了他的小鸡。

幸运的是，刚好碎在蛋的那块空隙上，外婆说，没事没事，如果是老母鸡孵小鸡就会每天用爪子扒拉扒拉蛋，既是翻蛋的效果，又会使蛋壳变薄变脆，小鸡就容易出壳，裂开一点缝隙说不定刚好可以帮助这只小鸡出壳呢，因为人工孵化的蛋的蛋壳太厚太硬了。

然后，我们把坏掉的蛋都打开了，有2个臭掉了，估计本身就不是受精蛋吧，还有几个蛋里已经可以看到小鸡的眼睛了，黑黑的一个小点，但是没长大，挺可惜的。

孵化第20天：初鸣

第二天，儿子还是照例去翻蛋，忽然他跑过来跟我说，妈妈，我发现这个破蛋里面有动静，好像有声音！

我赶紧过去瞧，我把蛋贴到耳朵边仔细听，果然，从蛋里面传来一声微弱的“唧唧”声，就是这声“唧唧”把我们全家都激动坏了！

我拿起一支铅笔，小心翼翼地把裂开的蛋壳掀掉一片，然后用铅笔芯戳破蛋壳下的那层膜，忽然，那声“唧唧”变得好清脆，有“响彻大地”之势啊，这声“唧唧”仿佛比我听到二宝从我肚子里滚出来时还要动听！

我们小心翼翼地把它放回水床，可问题出来了，这棉被该盖还是不盖呢？盖了就会把它憋死，不盖就会冻死。最后，我们想了一个办法，把它放到孵化箱的一角，露出那个被我戳破的孔，剩下的还是用棉花包裹着它。

它时不时地“唧唧”叫着，一旦停下，我们就过去看看它是否安好，我们就那样小心翼翼地伺候了它一个晚上。

孵化第21天：破壳

到了第21天的中午，小鸡的叫声越来越大，越来越频繁。儿子去翻蛋的时候说，妈妈，我发现10号蛋的孔变大了好多，并且被一团毛茸茸的东西塞住了。我赶紧跑过去，呀，原来是小鸡的绒毛啊，它是要出来了呢，我们帮帮它吧。

我小心翼翼地剥开一片又一片的蛋壳，终于，我们看到了小鸡的嘴巴，然后是脑袋，接着是眼睛，眼睛还是闭着的。忽然，它整个身子一骨脑儿从蛋壳里滚了出来，舒展开来嫩嫩的翅膀和细细长长的双腿，弱弱地瘫在水床上。

它头上的毛已经蓬松又茂密了，可身子上的毛还是湿漉漉的黏在皮肤上。我们发现小鸡身上还包着一层膜，脱了一半，还有一半搭在一只翅膀上，我轻轻地帮它揭掉，它可舒服了，还扑腾了一下。一旁的先生说，这只小鸡是被我们“剖腹产”的，哈哈！

奇怪的是，小鸡屁股后面挂着一团黏糊糊的、血肉模糊一样的东西，好像连着它的身体，怎么也去不掉。我们都不知道那是什么东西，查了百度也不知道，外婆也说不上来这是什么。

小鸡拖着这个重重的累赘，晃晃悠悠地，站也站不起来，更不用说走了，一直在那里可怜巴巴地叫着。

最后我们决定给它“动手术”剪掉。一开始儿子坚决反对，因为他怕小鸡死掉，但听着它越来越凄惨的叫声，只好硬着头皮同意了。手术开始了，儿子躲得远远的不敢看。手起刀落，手术结束，小鸡还活着！我真觉得自己是个产科大夫，刚刚剪得好像是脐带呢！

处理完小鸡，便是给它移窝了。老公早就准备好了一个牛奶纸箱，铺上毛巾和纸巾，买来60瓦黄光灯泡，用三脚架固定在纸箱的“屋顶”。

小鸡最重要的是保温，黄光灯泡发出的光和热相当于空调，能让小鸡暖和。2小时后，小鸡已经睁开眼睛，在窝里活蹦乱跳了！

儿子整个下午都盯着这个“亲生孩子”看，并嚷着要给它起个名，我说，就叫“金叹”吧，因为今年是金鸡年，所以它姓金，它是10号蛋，英语10是ten，音同“叹”，同时与“惊叹”音同，因为这只小鸡孵出来实在是太令人惊叹了。儿子说，这个名字简直太妙了。

三、比写日记更重要的收获

尽管最后真的如儿子所祈祷的那样，只成功孵化了一只小鸡，但因此也倍加珍惜。整个实验过程可谓惊险曲折，全家人都动员了起来，爸爸搭窝做工具，妈妈指导查资料，儿子则负责每天的翻蛋、温控和观察。外婆根据她的实际经验做了重要的指示和鉴定，是小鸡成功孵化的关键人物。

儿子的观察日记里写道：“我们一起学习、讨论、研究，失去过耐心，也相互指责过。在一起经历一个小生命奇迹般地诞生后，激动、欣喜的心情远远盖过了写作的痛苦。我们为它记下生日，给它取名，细心照顾，视如己出！因为它，我们心中充满了爱，让这个冬天更加温暖。”

金叹出生第二天，我们就用小米和水喂它，儿子每天都非常准时细心地照顾它的起居，给它换床垫，给它添水，带它晒太阳。养了20多天后，我们把金叹送到了乡下奶奶家，因为一只鸡太孤单了，奶奶说要给它找些伴才能养大。

儿子依依不舍地送走了金叹，并对金叹说，“爸爸”会去看你的哦。这个平时连自己都不会照顾自己的家伙，因为这只小鸡而变得细心、耐心、有爱心，从中的收获岂止观察日记那么简单。

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