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初夏季节樱桃上市，大连人民又有口福了。由于今年大连气温升高的比较早且少雨，所以今年樱桃的成熟期比往年略微提前，且口感要更为甘甜。今年吃大连樱桃最爽的时间段大约在 6月10日-6月20日之间，可以说，在这个时间段能在大连吃到种类最全的樱桃。樱桃品种很多，酸甜不一，你最喜欢哪种？快来认识一下吧！
1、美早
“美好的早晨”，是一种早熟的樱桃品种。
引自美国，树势强健，树姿半开张，，果实大，平均单果重9克左右。果形宽心脏形，大小整齐，顶端稍平。果柄特别短粗。果皮全紫红色，有光泽，鲜艳美观，充分成熟时为紫色。果个略大于红灯，风味比红灯好。果型宽心脏形，大小整齐，果顶稍平，果柄较粗短。
2、明珠
形似心脏，肥厚多汁
该品种果实宽心脏形，整齐，平均单果重12.3g。果肉浅黄，肉质较软，肥厚多汁，风味甜酸可口。大连地区6月初果实成熟，属早熟品种，比对照品种“红艳”早3-4天。
3、红灯
吃不够的爆款樱桃
早熟，大果型樱桃新品种，六月上旬成熟，果形肾形，平均果重9.6克，平均横径2.75厘米，果皮紫红色，有光泽，果肉较软，风味酸甜。
4、砂蜜豆
樱桃中的“姚明”
加拿大育成的中晚熟品种。果个大，平均果重10g左右，果实心形，果皮紫红色，丰产性好，果肉硬，耐贮运。
5、黄水晶
软软的，甜甜的。
黄水晶大樱桃，又称黄蜜，真的甜蜜蜜。一般单果重10克左右，果肉透亮，风味极佳的蜜甜型优良品种。很多人爱樱桃，却偏爱这种黄色的。
6、雷尼
樱桃季的尾巴，可以寄给远方亲朋
引自美国，果个大，平均果重10克，肉质脆，风味酸甜较可口，耐贮运。6月底果实成熟。
挑樱桃小常识：
看颜色，对红色品种而言深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了。暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的；相对来讲，黄红色的品种有时比红色品种口感要好，如佳红、明珠、红蜜等。二看果实表皮光泽度，表皮发亮的最健康最好；三看樱桃底部果梗，挑选鲜绿色的，如果有发黑现象，则表明已不新鲜了；四看樱桃有无褶皱，樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分。
