最近有很多读者朋友对美食微信公众号裂变引流有疑问。今天，一些热情的网民整理了相关知识来回答！其他朋友想了解美食微信公众号推文，这个网站已经为你找到了问题的答案，让我们一起看看，希望能帮助你。

对于餐饮人而言，营销是必要手段。经常谈到所谓的社群营销、朋友圈营销，但有很多餐饮人不知道如何搭建。或者觉得这应该是餐企去做的，自己的小火锅店、小餐馆没必要去做这些东西。

为什么说微信营销的重要性，我觉得首先它有几个特性：

• 高分享性

吃喝玩乐，很多人都有一个习惯：你先别吃，我先拍个照发微信；聚餐时，合影拍下发下微信。

• 广泛性

餐饮是人们最基本的生活消费之一，每天都有人在烦闷：我要吃什么，有什么好吃的推荐么？

• 实时性

人们需要餐饮的信息往往都是实时的，实用的，微信传播速度快，有什么活动促销啊，美食推荐啊，刚好满足了实时的需要。

简单的微信营销怎么做？这里针对朋友圈和社群说几点。微信公众号虽好，却不适合中小型的餐饮店。请一个人专门管理，成本太大，老板自己经营又没有精力！所以中小型餐饮店该用的是经常聊天用的个人微信号！

前期顾客积累

简而言之，就是如何让顾客添加你的微信，这是第一步。

店铺的显眼位置放上二维码：

包括墙壁、餐桌上、收银台、吧台、易拉宝等，但不是就仅仅放一个二维码那么简单，而是要告诉用户，扫二维码后他们可以获得什么，需要给顾客一个添加的理由，比如可以有：

①别处所不能买到的优惠；

②特别的套餐；

③送饮料、菜或小食；

④店内特色菜、活动及时知道

收款小心机：（较适用于社区型餐饮）

微信有一个收款功能，不用加好友就能付钱。这个功能很方便，很多老板都在店里贴出了这个二维码！

方便是方便，可是顾客付完钱之后就跟你没有一点交集了！为什么不让Ta加你微信好友，发红包给你呢？

虽然加微信好友比扫码付款麻烦，但加完好友，你就可以利用微信，拉进你们的关系，让Ta变成你的忠实客户！

微信返现: (方法类似 目的不同)

你要清楚的知道，在朋友圈推送餐厅活动的成本，要比你请人去大街上发宣传单，不管是在效果上还是精准度上，效果都要好很多。

可以在餐桌上贴一个你的微信二维码，让顾客扫描二维码领红包。红包不用太大，一块两块就行。

老板微信怎么做

加完微信好友之后，可以根据顾客微信朋友圈的内容。收集喜欢什么样的口味？消费水平怎么样？有什么特殊的喜好？根据顾客信息做好备注，比如5.23-女-宝妈-吃辣。

包装自己，让你成为顾客想要亲近的人

如果现实生活中你是一个比较活泼搞笑的人，就可以经常在朋友圈写写段子，转发一些笑话，有意思的图片。让顾客觉得你这个人很有意思，想要和你亲近！

如果你是老板又是大厨，对自己的手艺、菜品很自信。可以发一些美食制作美食的视频。

朋友圈的内容只有坚持不断的更新，才能让你在顾客心中形成特定的印象，才能形成自己的定位，才能吸引到更多的顾客进店消费！

用心服务顾客，经常与顾客聊天

这句话是老生常谈，但是知道一万种方法却做不好餐饮的大有人在。

自己做餐饮的时候，我就和顾客聊天，在微信上，他们发朋友圈，我就点赞留言，用学到的朋友圈营销的各种玩法，一个一个地去尝试。

后来发现，和顾客聊天是管理或服务顾客最好的方法。于是我就专心和每一个顾客沟通，只要他们微信找我说话我就搭理他们，整天捧着手机聊，结果呢？

不仅很多顾客成为了常客，而且聊出两个想加盟我店铺的。最后总结一句话：顾客是聊出来的不是晾出来的。

微信建群、引流裂变get

利用身边人的朋友圈裂变传播

此话怎讲？很简单，再好的活动靠的也是让更多的人知道，这个道理很简单，人人都懂，但是如何做到呢？

我没有做过餐饮也没有开过饭店，我开业时，首先告诉谁？朋友问我的时候，我顺口就说了，还告诉亲戚。就是这些人，天生自带信任，不用去找流量，直接就成交而且还轻松。

可是开饭店不能靠朋友支撑，他们也不是天天都去饭馆吃饭。我的第二个方法就是让亲戚朋友转发朋友圈，让更多的朋友甚至朋友的朋友知道。

几轮朋友圈下来，朋友的朋友的朋友的朋友……几杆子打不着的都来了，店里立刻满员甚至排起了长队。

利用微信群做引流裂变

餐馆新建一个微信群，然后去朋友圈里发布一条信息。内容是这样的：

我们邀请你吃霸王餐，请转发此微信群二维码和三张图片（三张图片是餐厅及产品的图片）到你的朋友圈，获取点赞量超过30的，就可以获得100元霸王餐，点赞量在20以下30之内的，就可以获取50元霸王餐。赶快来转发吧！

文案、活动根据商家自行评判。为什么不拉顾客进群？因为拉群存活量不高，让顾客以为你是在逼迫着参加活动，以朋友圈的形式更加精准。

朋友圈怎么发

以下三种情况比较适合发朋友圈：

1、店里人多的时候发朋友圈，营造店面火爆气氛

2、餐厅有活动的时候发朋友圈，吸引顾客参加

3、新品上市的时候发朋友圈，让顾客及时品尝

微信的出现可以让我们以更低的宣传成本，获得更多顾客的喜爱！利用好微信可以使我们在餐厅的经营中，达到事半功倍的效果。

结语：

餐饮微信营销要走的路还很长，微信营销只是一个辅助工具，想要做好微信营销的关键还是餐饮业自身的两大硬功夫，一是菜品口感硬，二是服务质量硬，在这两样的基础上再去进行营销才是王道。

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