admin
最近有很多读者朋友对冻梨好吃吗有疑问。由部分网友整理出相关内容希望能够解答你的疑惑，关于冻梨好吃吗?，本站也已经为你找到了问题的答案，希望能帮助到你。
导读：最近气温直线下降，东北也早已进入到冰封雪地的时期，而东北的一些奇特景观，让很多南方人大开眼界，比如很多人在家包的饺子，觉得放在冰箱中冷冻太慢了，而直接放到户外，不到1小时，饺子都被冻的硬邦邦的，所以南方人看到北方满地的冻饺子，真的是很羡慕。而一些卖冰糖葫芦的，也开阔了一条别致的路线，比如冰糖猪蹄、冰糖柿子冰糖方便面，都是让人大开眼界。而最让我大开眼界的一件事，是我一位在深圳的朋友，他对东北的“冻秋梨”特别感兴趣，所以他前天特意的买了一箱。
而在昨天9点钟，他就是收到了某某冷鲜送来的“冻秋梨”，迫不及待的他，拿了一个“冻秋梨”直接啃了一口，而只啃了一口，他就表示太难吃，为什么吃着都是冰渣子，完全没有网上说的口感那么好。而在他身边，刚好有一位东北的同事听到他说“冻秋梨”太难吃了，此时被东北大哥怒吼：不会吃别乱说！
紧接着，东北大哥拿了1个“冻秋梨”立即放入到冷水中浸泡，大概过了1个小时，冻秋梨彻底的解冻了，此时他把冻秋梨送到南方同事身边，叫他轻轻的咬一口，然后边吃果肉边吸雪梨的汁水，南方同事赶紧尝了一口，立刻说：“酸酸甜甜的梨汁进入到我的胃中，使我身体立即的放松起来了，”下来我肯定要回购10斤。
而东北的冻秋梨，是东北人地区的一道特产，因为我婶婶是东北人，5年前有幸来到东北，看看家家户户都在做冻秋梨，据说是将“花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨、苹果梨”放入到户外冷冻，晚上再拿回家，第二天再放到户外，反复重复此步骤3、4次，梨子很快就会变黑，想吃冻秋梨时，只要将冻秋梨解冻后即可食用。
而我回到南方，我一直在想，为什么东北人吃水果这么特别。后来我才知道，东北的气温实在太低了，很多人为了在冬天吃上一些水果，就在家放一些水果，而气温太低，一些水果都冻住了，然后把他它解冻时，发现冰冻后的梨子吃着酸酸甜甜的，汁水也多，所以现在很多人都会在冬天做适量的“冻秋梨”，而且做好的“冻秋梨”，一直可以吃到元宵节呢！
而冻好的秋梨可以解冻后吃，还可以放入到锅中和冰糖、麦冬、陈皮一起煮，煮好的雪梨汁，具有润肺止咳的作用，家里有老人和小孩的，可以多煮一些给他们喝。如果您喜欢喝一点酒，有时候不小心喝醉了，吃上1个冻秋梨，可以解酒。但是冰冻后的秋梨是寒性食物，肠胃不好的人请不要食用。
如果您没有吃过“冻秋梨”，胡师傅衷心建议大家尝试的买点吃下，因为冻秋梨真的酸酸甜甜，特别是吃完麻辣的食物后吃上一口，感觉身体一身轻呢。本文是胡师傅原创的图文，后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、最新菜谱给大家，感谢大家的观看，如果今天文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。
