俄罗斯奶粉哪种最好(俄罗斯奶粉哪种最好大牛)

本文目的不是要判个真假,那是政府市场监管部门的责任,而是摆出事实,让大家看到真实。

一直听说抖音拼多多上俄罗斯奶粉铺天盖地,但手机没有安装这些APP。于是用电脑上淘宝京东看看,果然啊。

淘宝一搜俄罗斯奶粉,出来下面这个图

俄罗斯奶粉哪种最好(俄罗斯奶粉哪种最好大牛)插图

淘宝搜索的俄罗斯奶粉

京东一搜俄罗斯奶粉,出来下面这个图

俄罗斯奶粉哪种最好(俄罗斯奶粉哪种最好大牛)插图1

京东搜索的俄罗斯奶粉

拎几个出来研究一下。淘宝上排队第一名是“俄罗斯老式奶粉500g”,发货地河南郑州,只要21元还包邮。下图是店家在网页上列的指标信息,有几处奇怪:钙 1mg,720天保质期,厂家联系方式看不懂。

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淘宝上排队第一名的“俄罗斯老式奶粉500g

奶粉包装袋彩色贴纸印刷的俄罗斯文字是真的。“СУХОЕ ЦЕЛЬНОЕ МОЛОКО”全脂奶粉。МАССОВАЯ ДОЛЯ ЖИРА 26% 含脂率26%。Состав: молоко сухое цельное 成份全脂奶粉。

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流行的一款俄罗斯奶粉包装袋印刷

Срок годности при температуре от 0°C до 20°C относительной влажности воздуха не более 85% составляет 24 месяца可以在0-20度相对湿度不超过85%阴凉环境贮存24个月。奇怪,这种包装保质期是2年啊。

其余印刷的俄罗斯文倒也没什么奇怪,翻译过来是每100g产品中含脂肪26g,蛋白质23.8g,碳水化合物38.7g,能量2026千焦或484卡路里。还有消费者索赔组织,进口商,都列出了地址和电话。符合海关联盟技术法规《食品安全》ТС 021/2011,奶制品安全法规TP TC 033/2013,还有EAC 这是经济联盟五个成员国(俄罗斯、白俄罗斯、哈萨克斯坦、亚美尼亚和吉尔吉斯斯坦)认证标志。右上角印了制造商是:牛奶生产国家合作社《Конапроп》乌拉圭,蒙得维的亚,马加丹街 1871。这奶粉就是乌拉圭生产,进口到俄罗斯。

条形码290开头的仅是一个店内码,中国进口商品信息服务平台上不存在这个条形码,在俄语世界里能检索到类似包装产品,但印刷内容很不同。

下面这款俄罗斯奶粉在二大平台都是热门,看了网友们贴出来的照片,发现各店贴的中文标签印刷内容不同。有一家的中文标签甚至把俄文中57号印成了中文的5号,得有多不上心呢。

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门牌都印错了

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这种包装和品牌的产品在俄文世界里检索不到,可能又是仅供中国市场的产品,条形码4631158705132在中国商品信息平台上也不存在。

下面这款货网上销售量也很大,但不是奶粉,仅是代奶饮料粉

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仅是代奶饮料粉

从网上扒出购买者上传的照片,其成份中除了乳粉外还有декстроза 葡萄糖 патока糖浆 эмульгатор E471乳化剂,антислёживающий 抗结块剂等等。

其商品条形码04603825000536,在中国商品信息服务平台检索结果名称是蓝色大奶牛奶粉。俄罗斯网站上检索可以看到这款产品,成份有 powdered vegetable product based on vegetable fats(基于植物脂肪的植物粉化产品

实在压不住好奇心,上网买了一种所谓的俄罗斯奶粉。正好家里有Avonmore 脱脂奶粉,把二者比一下,看看是什么结果。

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实体店买的奶粉

我做了以下对比实验:

1 颜色。网上说“真奶粉是白色,假奶粉是黄色”。事实是淘来的俄罗斯奶粉是白的,爱尔兰奶粉是偏淡黄的。

2 闻。俄罗斯奶粉是很香的,爱尔兰奶粉几乎无香味(甚至有点腥)。这俄罗斯奶粉的香,就如街上烤面包店的香。(在家做过烘焙的人都知道,你放再多真奶粉也烤不出面包店那股子奶香,大家心里明白就行)

3 真奶粉压上去有吱吱感觉。实际上二种奶粉放在袋子中,手指压压,都一样有吱吱感觉。

4 喝。俄罗斯奶粉有淡甜味,爱尔兰奶粉毫无甜味(完全无味)。

5 火烧。爱尔兰奶粉比俄罗斯的更易燃烧且充分,好比优质煤与普通煤。燃烧中俄罗斯奶粉表面是粗粒碳化,爱尔兰奶粉表面细粉碳化。

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左边俄罗斯奶粉

烧完后的结果看到,俄罗斯的结团,爱尔兰奶粉是碳化细末。

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左边俄罗斯奶粉,右边爱尔兰奶粉

6 奶皮。在两个碗中都放30克奶粉,加入一样多热水,再放入微波炉同时加热5分钟,滚烫,冷却后可以看到俄罗斯的没一点奶皮,爱尔兰的有奶皮(尽管是脱脂奶粉)。

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是否形成奶皮对比

7 加碘酒,网上说如果是淀粉类掺杂,会变蓝色。结果是二者都没变蓝色。

8 制作酸奶,各以32g奶粉兑260ml温水,加入相同的菌种,放在烤箱40度7小时后拿出来。事实是:爱尔兰奶粉这杯里面粘稠拉丝,而号称俄罗斯奶粉的还是奶水。

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总结,我买到的这款俄罗斯奶粉燃烧后粗粒团状,不是细粉状,做不成酸奶,结不出奶皮。

后记,我把燃烧结果照片拍给俄罗斯奶粉卖家,他问“烧不尽吗?“。然后这袋奶粉钱直接退给我了!