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水煮豌豆是菊子姐姐Cooking美食的第148道美食，1月份的第二道美味，推荐指数为【暖心推荐★★★★★】
▲水煮豌豆
豌豆是生活中的一种常见豆类食材，它口感清爽，色泽碧绿，十分诱人。
水煮豌豆是指将豌豆加入各种简单调料，以清水煮成的绿色美食。
▼COOKBOOK
水煮豌豆
▲水煮豌豆
食材：豌豆
配料：八角，盐
▲简单配料
【烹饪步骤】
▼1、洗豌豆：把豌豆用流动清水洗净捞起
▲洗豌豆
▲洗豌豆
▼2、煮豌豆：锅里先加入水烧开，放入八角和盐，再放入洗净的豌豆煮10分钟。
▲放八角
▲放盐
▲放豌豆
▲盖锅盖
▼3、焖豌豆：再关火焖5分钟即可捞起食用（最后焖煮熟的豌豆是为了让豌豆更入味）
▲焖豌豆
▲煮豌豆
【美味呈现】
绿色豌豆煮熟啦！
▲开吃
【菊子物语】
豌豆中含有多种氨基酸和一些矿物质，它们能直接作用于人类的大脑，能促进大脑发育，也能提高脑细胞活性，对预防老年痴呆和记忆力下降有一定的好处。但一定要控制量，记得美食的三字原则：刚刚好^_^
▲刚刚好美食
