一斤葡萄30元钱，这到底是个什么品种，这么值钱，我想你看到这个题目时，脑子里出现的第一个疑问大概就是这个了吧！这个品种就是陕西户县当地的一个特色品种叫户太八号。对！就是户太八号，如今正常的市场零售价在3元左右，说到这里你脑子闪过的第二个疑问是市场价的10倍啊！怎么赔钱了？不可能啊！但我郑重其事的告诉你这家农业公司真的赔了！

这家农业企业叫陕西大秦岭果业，位于秦岭山下的陕西户县牡丹苑风景区，四周边树木丛生,鸟啼蝉鸣,生态平衡。他们目前总共有4亩中草药预防葡萄病虫害试验田，专门用来种植有机葡萄。他们打造的品牌叫——高品质无农药残留的12℃葡萄皇后，目前在西安销路很好，每斤市场价优质果25元/斤，特级果30元/元。他们却说自己赔了，带着这个疑问，我们经过深入的了解总结了以下几点：

一、每斤30元，缘何能卖上如此高的价格

1、全程生态种植不打农药不用化肥

他们的4亩葡萄坚持不施化肥、不用农药，采用有机肥和中草药防治病虫害。

2、他们的果园采用生草模式，仿野生种植

葡萄园内生草能够增加园内地面的植物覆盖量，减少土壤表层温度的变化幅度和土壤蒸发量，有利于葡萄树根系的生长和发育。夏季高温的中午，沙性土壤的表面，温度可达40–50度，而生草葡萄园内地表温度仅有30多度。因有草在园地内遮荫，在降低地表温度的同时还可以减少园地土壤的蒸发量，可以减少土壤的干湿变化程度。

葡萄园内生草能够提高土壤的有机质含量，改善土壤结构，增进地力。同时可起到保肥的作用。

可以增加土壤的孔隙度，可以为葡萄根系创造一个很的环境。

因为改善了土壤的温度和湿度的变化，所以可以降低葡萄生理性病害的发生，如裂果病和水灌子病。

3、不用膨大剂等化学类激素

他们的果子全程不使用膨大剂等激素类药物，保持葡萄的自然生长和成熟。成熟时糖度达到了20℃，口感香甜，余味悠长。

4、善于宣传

他们的葡萄大小果粒不一，爪型松散，如果没有好的宣传手段和方法，是不可能入消费者的火眼金睛的。

5、产品定位准确

他们给自己的定位就是中高端消费者。目前他们的葡萄主要销往西安一些有档次的酒店和商超，当然也有一些慕名而来的采摘体验者。

二、价位这么高，为什么还赔钱？

这是大家最关心的一个问题，他们是否赔钱呢？他们葡萄园的收益（以一亩为标准），目前他们的葡萄亩产量仅仅500斤，减去残次果也就300—400斤。

毛收入=400×25（均价）=10000元

产出投入和人工投入=6000元

纯利润=10000-5000=4000元

而普通农户一亩地的收益平均在6000——7000元左右。

他们说自己投入的心血和人工远远高于农民，自己真的“赔了”！

三、既然一直在赔钱要不要继续

“要不要咬紧牙关，不忘初心，继续前行？”这是很多农业辛苦几年一无所获时的无奈的自我独白。当我们把这个问题交给这家企业的负责人崔志辉时，他斩钉截铁的告诉我们，必须坚持。他们的公司还有有机猕猴桃、五福散养鸡等配套项目，他相信企业只有走品牌化才有出路。

无独有偶，前一段时间，京东创始人刘强东也在微博表示，地方政府不要盲目发展水果产业。因为根据京东的数据展示，现在绝大部分的水果基本都是供大于求状态，建议发展品牌农业和有机农业。关于这个问题，你怎么看？有机农业在目前的中国适合发展吗？