新鲜松茸怎么做最好吃(新鲜松茸怎么保存最好)

最近,许多读者对如何使新鲜松茸最美味有疑问。一些网民整理了相关内容,希望能回答你的疑问。如何最好地保存新鲜松茸?百科全书。(www.fzdb.cn)我们也为你找到了问题的答案。让我们花一分钟看看,希望对你有所帮助。

两天前,我的朋友从香格里拉快递了一些松茸。旧金山快递的空运相当快。第二天,松茸相对新鲜,收到后立即放入冰箱。等下班回家做饭。

新鲜松茸怎么做最好吃(新鲜松茸怎么保存最好)插图

松茸的名声,听了很多,真的没有尝过,充满期待的心情打开密封箱,我想会有一股香味,打开后,没有惊喜,只是有一股土味,是香味还是什么,我说不清楚。

新鲜松茸怎么做最好吃(新鲜松茸怎么保存最好)插图1

什么是新鲜的松茸网上发现的信息是出土12小时是最好的,出土24小时是最好的。因此,可靠的松茸出口厂家必须在12小时内对松茸进行专业冷藏,并在低温环境下保持储存,使营养能量和口感达到顶峰约1周。

新鲜松茸怎么做最好吃(新鲜松茸怎么保存最好)插图2

松茸炖土鸡

下班后,我去菜市场买了四分之一的土鸡,开始做饭。

所需材料很简单:土鸡四分之一,松茸2-3个,姜片少,盐适量,不加其他材料,怕掩盖松茸的味道。烹饪过程也很简单。

土鸡先用开水去血,放料酒一起煮。

新鲜松茸怎么做最好吃(新鲜松茸怎么保存最好)插图3

鸡过水时,清洗松茸,切片。

将清洗过的土鸡、松茸片、姜片放入清水炖40分钟左右,加盐调味。

鲜香是喝这汤的第一感觉。松茸的鲜味完全融入鸡汤中,松茸的香味也完全释放出来,这种香味非常独特。唯一不满意的是油有点多。

新鲜松茸怎么做最好吃(新鲜松茸怎么保存最好)插图4

酿蛋

第二道菜是做了酿蛋,虽然,松茸在里面担任的是配角的角色,但是,丝毫不影响ta的演出。松茸渗透在肉末中,香气四溢,吃下去,唇齿留香。

先把松茸剁碎,跟肉末一起搅拌均匀,放一点盐,蒜蓉,耗油,油调味。

新鲜松茸怎么做最好吃(新鲜松茸怎么保存最好)插图5

两个鸡蛋。

用小锅煎蛋皮,两个鸡蛋,可以做四个蛋皮

蛋皮成型后,加入肉末。

最后把蛋皮包起来,像包饺子一样,双面再煎一下。

新鲜松茸怎么做最好吃(新鲜松茸怎么保存最好)插图6

像蒸鱼一样,这个酿蛋还没煮熟,还需要蒸10分钟左右。

虽然过程很复杂,但味道绝对值得你这样做。

新鲜松茸怎么做最好吃(新鲜松茸怎么保存最好)插图7

最后,还做了一点炸松茸,不得不说,这样,最能刺激松茸的香味。

新鲜松茸怎么做最好吃(新鲜松茸怎么保存最好)插图8

松茸从出土到成熟,一般只有7天,错过这个季节,只能品尝干松茸的味道和营养价值;不想错过纯天然美景朋友抓住时间,错过松茸的命运,只能等一年~