牛尾炖汤的最佳搭配（牛尾炖汤的最佳搭配什么青菜）

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黄精枸杞牛尾汤用料

带皮牛尾750g

黄精20g

枸杞50g

覆盆子10g

芡实10g

龙眼肉10g

姜30g

盐7.5g

黄精枸杞牛尾汤的做法

步骤1

1. 枸杞分两份，一份25克，加水煮浓缩汁待用；

步骤2

2. 刮牛尾，切片，飞水洗。将牛尾、黄精、覆盆子、芡实、姜、枸杞(25g）放入瓦锅中，加入清汤、料酒、鸡精、酱油、盐，用武火煮沸。将牛尾、黄精、覆盆子、芡实、姜、枸杞（25g）放入瓦锅中，加入清汤、料酒、鸡精、酱油、盐，用武火煮沸。

步骤3

3. 烧开后，加入枸杞浓缩汁25ml，改文火炖就行了。

广府名汤，功效：补肝肾，强筋骨，适用于阳痿、早泄、月经不调、性欲减退、腰膝酸痛等肾虚者。