新鲜竹笋的正确焯水方法(新鲜竹笋的正确焯水方法视频)

最近有很多读者朋友对新鲜竹笋的正确焯水方法有疑问。有网友整理了相关内容,希望能回答你的疑惑。这个网站也为你找到了关于正确焯水新鲜竹笋的问题的答案,希望对你有所帮助。

不要直接把竹笋放在冰箱里。焯水后多做一步。一个月还是新鲜可口的。

虽然春笋和冬笋是最美味的竹笋,但其他季节的竹笋味道还不错。与当季的蔬菜相比,它们要美味得多。一些喜欢竹笋的朋友不应该错过它们。他们每隔一段时间就买一次。炸培根特别香。

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有些朋友应该和我一样,每次遇到新鲜的竹笋质量好,无论价格如何,都会买更多,然后保存,至少半个月一个月不需要买,然后吃,可以方便。

新鲜竹笋的正确焯水方法(新鲜竹笋的正确焯水方法视频)插图1

说到保存竹笋,大多数人会选择把它们放在冰箱里冷藏,但我想告诉你的是,这种做法是错误的。竹笋不能直接放在冰箱里。漂白后,再做一步。竹笋仍然新鲜美味一个月。感兴趣的朋友可以学习。

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竹笋的保存方法:

准备好家里多余的竹笋,质量好,那些不新鲜的不保存,立即吃,去掉竹笋的皮肤,留下新鲜的。

用清水洗竹笋,切成片,不要太厚,但也不要太薄,煮一锅沸水,滴几滴食用油,撒一点盐搅拌均匀。

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然后倒入竹笋焯水,再次煮沸,换成中火,继续煮一两分钟,然后取出竹笋片浸泡在冷水中,去除竹笋中的草酸。

等竹笋凉了,捞出竹笋控水备用。记得提前煮一锅开水,冷却成冷开水,准备几个保鲜袋,放入竹笋,倒入没有竹笋的冷开水。

最后,挤出保鲜袋里的空气,密封后,放入冰箱冷冻保存。

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